パーネフリットコンプロシュート
2025/11/04
パーネフリットコンプロシュート
度々の覚えづらい料理名ですが
日本語だと「生ハムをのせた揚げパン」となります
1口サイズにカットしたピザ生地を揚げて生ハムを散らして、仕上げはたっぷりのパルミジャーノを削って、香り高いエクストラバージンオイルをたっぷりかける。シンプルis旨い 1品ですー
似た料理に揚げたピザ生地にルッコラとチェリートマトを合わせた「アンジョレッティ」
という料理がありますがお作りすることもできますのでスタッフまでお申し付けください。
おつまみに最適、揚げ物最強です
GIRASOLEの仕上げ用エクストラバージンオイルは濾過してないノンフィルターの高品質オリーブオイルを使用してます、絞ったまんまの良い意味で荒々しいしっかりとした香りをお楽しみ下さい。
11月4日(火)
2階が21時くらいまで満席です
1階カウンターは空いてますのでご予約、ご来店お待ちしております!
21時以降のお時間でしたら2階もご用意出来ますのでお問い合わせお待ちしております!
当日のご予約はTELにて翌日以降のご予約はプロフィールリンクまたは食べログからWeb予約にて承ります!豊洲の小さなイタリア料理店 @pizzabalgirasole
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