薪窯ピッツァとイタリア料理ピザ歴26年、百名店出身シェフのイタリアンGIRASOLE夏が近づくとメニューインするピッツァ魚介のイカスミマリナーラ海老、イカ、ホタテを煮込んで煮汁を煮詰めてイカスミを合…
薪窯ピッツァとイタリア料理ピザ歴26年、百名店出身シェフのイタリアンGIRASOLE貧乏人のパスタそう呼ばれるパスタ料理卵、チーズ、ニンニクと、どんな家にもあった材料で作れるということらしい（諸説あ…
薪窯ピッツァとイタリア料理ピザ歴26年、百名店出身シェフのイタリアンGIRASOLE水牛モッツァレラのマルゲリータDOCサルシッチャとキノコのピッツァボスカイオーラシラスとアンチョビのピッツァチチネッリ…
薪窯ピッツァとイタリア料理ピザ歴26年、百名店出身シェフのイタリアンGIRASOLEちょっとジャンキーな1品「旨辛ポーク」低温調理した柔らかポークステーキにGIRASOLEのトマトソースとハラペーニョ、仕上げ…
薪窯ピッツァとイタリア料理ピザ歴26年、百名店出身シェフのイタリアンGIRASOLEランチはポークステーキ専門で最近やらしていただいてましたがやはりピッツァのお声も多数いただきましたのでピッツァのご…
薪窯ピッツァとイタリア料理ピザ歴26年、百名店出身シェフのイタリアンGIRASOLE牛すね焼いて肉の3倍量のタマネギ🧅投入タマネギの水分だけでコトコト肉が自然に崩れるまでナポリのジェノヴェーゼリガトー…
薪窯ピッツァとイタリア料理ピザ歴26年、百名店出身シェフのイタリアンGIRASOLE水牛モッツァレラのマルゲリータ「DOC」クリーミーさと味の濃さが通常のモッツァレラチーズより1枚上手マルゲリータという…
薪窯ピッツァとイタリア料理ピザ歴26年、百名店出身シェフのイタリアンGIRASOLE3月23日(月)をもって平日ピッツァランチを終了させていただきますー今までありがとうございました🙇3月25日より極厚ポークス…
薪窯ピッツァとイタリア料理ピザ歴26年、百名店出身シェフのイタリアンGIRASOLEGIRASOLEのオーダーで迷ったらコレ前菜カジキの燻製カルパッチョ前菜人気不変の１品桜のチップで燻製した香り豊かなカジキ…
薪窯ピッツァとイタリア料理ピザ歴26年、百名店出身シェフのイタリアンGIRASOLE～お知らせ～3月23日(月)を持ちまして平日ランチタイムのピッツァのご提供を終了させていただきます。ゴメンナサイ3月25日(…