薪窯ピッツァとイタリア料理
2026/02/02
薪窯ピッツァとイタリア料理
ピザ歴26年、百名店出身シェフのイタリアン GIRASOLE
ナポリ風ラザニア
ゆで卵やサラミなど色んな具材が入ります
日本で一般的なのはエミリア=ロマーニャ州の
ボロネーゼ(ミートソース)とベシャメルソース(ホワイトソース)のラザニア
イタリアは地方ごとに料理が違います。
ちなみに日本でもメジャーなピッツァの「クワトロフォルマッジ」は
ローマのピッツェリアだとトマトソースベースで出てきます。ローマ風も美味しいですよー
営業時間 ~24:00(最終入店23:00)
詳しい営業時間はハイライトをご覧ください
ご予算💴 ¥4000~
東京都江東区豊洲4ー7ー1豊洲エムアイビル1階 TEL:03-5534-8502
アクセス🚃 有楽町線豊洲駅徒歩3分
全14席(1階3名席×2、2階2名席×4)
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