薪窯ピッツァとイタリア料理　　　
ピザ歴26年、百名店出身シェフのイタリアン　　　　　　　　　　GIRASOLE

天然真鯛と魚介のトマト煮込み「カッチュッコ」
「カチュッコ」って言うと怒られます
Cacciucco=Cは5個
だから発音は「カッチュッコ」
Cが5個だから5種類以上の魚介を使う。。とかなんとか。まぁいっぱい魚介ってことで。
トスカーナ州リヴォルノの郷土料理というか漁師料理です。

色んな魚介を赤ワインとトマトで煮込む
魚介の旨味爆発のエンドレスでパンが食べれる料理

本日より提供開始。そしたらなんとリヴォルノ出身のイタリア人が来店と言う奇跡
添えてあるバケットには「ニンニクをすり付けてー」というアドバイスいただきました
明日からはニンニク香るバケット添えです！

そんなパン泥棒の魚介料理「カッチュッコ」

豊洲GIRASOLEで是非

営業時間　～24:00(最終入店23:00)　
詳しい営業時間はハイライトをご覧ください　　　
ご予算💴　¥4000～　
東京都江東区豊洲４ー７ー１豊洲エムアイビル1階　TEL:03-5534-8502　　　
アクセス🚃　有楽町線豊洲駅徒歩3分　
全14席（1階3名席×2、2階2名席×4）

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