薪窯ピッツァとイタリア料理
2026/04/16
薪窯ピッツァとイタリア料理
ピザ歴26年、百名店出身シェフのイタリアン GIRASOLE
貧乏人のパスタ
そう呼ばれるパスタ料理
卵、チーズ、ニンニクと、どんな家にもあった材料で作れるということらしい(諸説あると思いますが)
GIRASOLEではこのパスタに白トリュフの香りを付け、バターを加え、パルミジャーノをたっぷり削る
もはや貧乏人というよりは中流いや、上流に近いパスタになりました。もはや別物です
ただ卵とトリュフの相性は抜群で、チーズの旨味もバッチリ。美味しいので是非お試し下さい
豊洲GIRASOLEでBuonapetitto
当日のご予約はTELにて翌日以降のご予約はプロフィールのハイライトから!豊洲の小さなイタリア料理店 @pizzabalgirasole
営業時間 ~23:00(最終入店22:00)
詳しい営業時間はハイライトをご覧ください
ご予算💴 ¥4000~
東京都江東区豊洲4ー7ー1豊洲エムアイビル1階 TEL:03-5534-8502
アクセス🚃 有楽町線豊洲駅徒歩3分
全14席(1階3名席×2、2階2名席×4)
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