季節的にもそろそろ煮込みが恋しくなってきますので

骨付き鶏もも肉の猟師風煮込み「カチャトーラ」をローマ風で。

トマトソースではなくアンチョビ、ローズマリーをベースに煮込む白いカチャトーラ
骨付きの鶏もも肉を使うことで煮込む際にしっかり出汁も出てソースもパンチの効いた味に仕上がります

ピザ生地を素焼きにした「ピッツァパーネ」とご一緒がおすすめです

10月9日(金)が早めのお時間満席となります。それ以外の曜日は余裕がありますのでご予約お待ちしております！

23時以降は予約は受け付けておりませんので直接ご来店いただくか直前にお電話いただいてからのご来店よろしくお願いいたします。