薪窯ピッツァとイタリア料理
2026/05/02
薪窯ピッツァとイタリア料理
ピザ歴26年、百名店出身シェフのイタリアン GIRASOLE
久しぶりのポルケッタ(イタリア版チャーシュー?)
今回は肩ロースで。ハーブはゴリゴリに効かせて焼いてます
ちょい厚めに切って、ジャガイモと一緒に。
スライスしてピッツァにのっけて。
薄めにスライスしてアフェッタートミストで。
食べ方色々ご用意してます
イタリアの味って感じでやっぱり好きです、こういう伝統料理
豊洲GIRASOLEでBuonapetitto
前菜¥480~
ピッツァ¥1500~
コスパ◎のイタリアンを豊洲で楽しむ!
ご来店お待ちしております!
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